|
Surimi En Avocado Sushi
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 doos Conimex sushi′s - 1 rijpe avocado - 1 eetlepel azijn - 1 theelepel suiker - 60 gram surimiflakes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst (uit de doos) volgens de aanwijzing. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd hem in reepjes. Meng de rijst met azijn en suiker. Bereid de Wasabipasta met de Wasabipoeder (uit de doos) volgens de aanwijzing.
Voor Maki-sushi :
Maak de sushi-rollen van 2 vellen zeewier (uit de doos) volgens de aanwijzing. Vul de eerste rol met de rijst en avocadoreepjes. Vul de tweede rol met de rijst en surimi. Snijd elke rol in 4 stukjes.
Voor Nigiri-sushi :
Vorm van de rest van de rijst 8 ovale bolletjes. Leg op de bolletjes de rest van de avocado en surimi. Omwikkele het met reepjes zeewier volgens de aanwijzing.
|
|
|